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 产品品类管理培训

如何突破品类管理之困，门店越开越多，共同单品越来越少，如何根据不同规模的门店配置不同的商品结构等内容，经过此课程培训，学员能够掌握品类模式再造知识和技能。参考网址：www.pinleiguanli.com，咨询电话：13838213914、13733156404

讲师：谭小芳

培训时间：1-2天

培训地点：客户自定

培训收益：

民营中小超市需要做品类优化吗？如何突破品类管理之困？

商品数量越来越多，畅销始终是那些低毛利商品，如何化解？

门店越开越多，共同单品越来越少，如何根据不同规模的门店配置不同的商品结构？

小分类的单品数量、品牌配置、价格带、毛利数量确定的依据到底是什么？

品类管理开了头，如何才能落地？如何分析现有品类结构是否合理？

门店商品数量、供应商数量庞大，采购疲于管理，如何实现人效最优化管理？

课程特色

特色一、陈怡老师具有13年外资零售管理经验，期间接受欧美先进的零售技术培训，具有丰富国际卖场的实操经验

特色二、陈怡老师将自己掌握的国际化的经验，与本土零售商合作，将跨国公司的经验本土化的实践，自2010年至今曾成功的与国际SPAR、国美、宏宏图三胞、人人乐、爱家百货、美赞臣、箭牌等国内大型零售商培训、实操过品类管理项目，受到学员一致好评

特色三、陈怡老师认为品类管理、商品管理不是一套理论、一堆表格，而是传授本土零售商的商品管理的落地工具，便于使用，用了就有效。

特色四、陈怡老师同时具备大卖场和便利店业态的实操经验，对品类管理在不同业态的实施有着突破性的专业经验

培训大纲：

品类管理模 式一：全面品类的管理：关注商品结构建设

1，检核现有商品结构是否合理？---工具：CPA原则

2，检核现有商品结构的生产力 ---工具：QAP原则

3，不同业态的商品建设的方法论---工具：6重内涵理解

4，良好的商品结构，是开展任何模式品类管理的关键基础

品类管理 式二：独立品类管理：关注竞争

1，管理好自己的商圈

2，了解竞争对手、自己的优势品类

3，了解竞争对手、自己的供应链

4，发展自己的英雄品类

1）锁定商圈内的高忠诚度消费者

2）设定目标消费者每日需求的品类

3）发展目标消费者每日需求的品类的供应链

4）建立品类标杆

5）打造英雄品类

品类管理模式三：联合品类管理：关注消费者

1，聆听消费者，回归品类管理ECR的本质，消费者消费行为洞察

2，选择品类舰长，合格的品类舰长，品类管理已经成功一半

3，设定合作范围，适度对品类舰长开放数据

4，注重数据分析，严禁采购拍脑袋、凭感觉做决策

5，关注品类的整体成长

6，联合供应商，整合供应商的品类资源

7，严格实施品类管理的8大步骤