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中小食品饮料企业如何二次创业？

文/首席讲师谭小芳

前言：
“二次创业”就是让企业的商业价值凸显并持续增值。

中小食品饮料企业只有认清形势，秉持“二次创业”的信念和奋发进取的精神，深入洞察企业资源能力、明晰企业价值才能推动企业的快速发展。信念是动力，观念是旗帜，而对自己资源的清醒认知、对自己的核心能力的洞察是企业发展的基础，企业是有商业价值的，但商业价值会变化，“二次创业”就是让企业的商业价值凸显并持续增值。

如小洋人就是秉持奋发进取的精神，把握住“乡镇饮料市场快速增长”的良机，聚焦乡镇市场拓展，拓展产品线，以“果乳饮料”为突破口实现2006年16亿元销量的突破。

历史上，二次创业的典范——同时也是商业之神——范蠡。范蠡字号陶朱公，原乃楚国宛邑人，先辅佐越王勾践当上了霸主后，立马急流勇退，乘舟到达齐国，决定二次创业。

在齐国，范蠡在海边选了一片土地，和儿子一起开荒种地，种植谷物，并引海水煮盐，日出而作，日落而归，不几年光景，就致产数十万，成为当地巨富。

可以说，范蠡在政治功绩上和张良确实有相似之处。张良帮助刘邦打败项羽建立汉朝后，假装自己有病，隐居起来，全身而退。范蠡与其他隐士的不同在于他并没有满足于全身而退，而是离开了君主后，开始了二次创业，而且屡创佳绩，一步一步走向了更大的辉煌。

范蠡评价自己说：“居官则治天下，经商则治千金。”这句话听来很自信，但是他是凭借自己的智慧，凭借自己的劳动致富的，这个人难道不值得研究吗？谭小芳老师认为——范蠡的二次创业的精神应该是值得我们今天的企业界人士去研究和借鉴。实际上，范蠡的老家南阳，归宿地山东都以他为自豪，都在打造有关范蠡的活动。比如建范蠡纪念园，召开了大型的范蠡研究会，并与经贸联系在一起。

谭小芳老师（预定谭老师《二次创业》培训课程，请联系13733187876）在咨询、培训、调研的过程中，看到很多中小食品饮料企业经过数年的苦心经营，已完成了一定的资本积累，企业正苦于如何做大、做强的嬗变期；但与此同时，却又不尽人意地出现了发展缓慢、企业销售收入连续数年维持在一个量级上、甚至已经有了下滑的趋势乃至事实。很多企业界不明就里，其实原因也许很简单——行业市场早已从原始的生产型时代过渡到市场型、营销型时代，随之而来的，是生产型企业、外销型、广告型、依靠某一个或几个产品发展起来的企业的再跨越，即二次创业问题。这个时候，我们的企业就需要做好二次创业的准备了。

时至今日，二次创业这一话题围绕着李开复博士正热烈展开，关于这一话题，企业培训讲师谭小芳已有多篇文章阐述，在此不再赘述。围绕范蠡的一些感想，我们发掘出几个启发，与众位分享：

1、对国人创业精神的激发。

关于创业的话题，我们总要谈到温州人——在温州是老板多，创业者多；在青岛呢，打工仔多，连张瑞敏也是一个高级打工者，因为海尔不是他的，他只是海尔的职业经理人。

在温州，因为老板多，10万家企业，每个企业至少有夫妻俩操心，整个温州就有20万人操心。即有20万人一天干十多个小时，在青岛，因为老板少，操心的人就少，整个青岛经济主要靠张瑞敏、周厚建等少数人操心。因此，我们也可以把温州经济称为“有更多人操心的经济”。把青岛经济称为“只有较少人操心的经济”。

两种经济模式的最终结果是，温州的富人多，青岛的穷人多。在温州，有近2000亿民间存款，有1000多亿现金，再把各家各户的厂房和楼房加起来，整个温州的民间财富不会少于一万亿。而青岛因为打工仔多，大家都是工资劳动者，千万富翁、亿万富翁比起温州来自然会少得多。在温州，包括机场在内的许多基础设施都有民间投资，有些基础设施甚至主要靠民间投资。而在青岛，大量的海滨别墅闲置。据说这些别墅的买者主要是外地人。

所以，全国各个地区的人们，如果想自己的生活变的很富裕，就要有创业的精神，最近，我听说杭州吧——为鼓励网络开店，每月资助网络店主200元的经费，虽然不多，但是我觉得政府的支持还是来得鼓舞人心。

2、鼓励企业生出新花招。

我们举一个例子吧。就说徐静蕾。她做电影，走出了编、导、演的路子；做博客，做着做着，做出了新路子，在博客上延伸做了电子杂志。电子杂志“开啦”，又细分出“开啦街拍”、“开啦职场”，而且每个细分出的项目都切合实际，能赢得受众，也可以说赢得了市场的平台。

我们可以来一个设想：现在国内外的这些著名的企业家，如果他们的企业倒闭，如果他们身无分文，让他们重新创业，又不允许动用原来的一切关系的资源，包括个人的影响力和公司品牌的影响力，从零开始。我想，他们中的一部分人照样会看到很多创业的出路。

这虽然只是一个假想，但是我们每一位在某一阶段成功的企业家，不是都要有二次创业的精神吗？不是都要有置死地而后生的劲头吗？不是都要面对新生代的挑战而毫无惧色吗？