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        前言：

        距离阳澄湖大闸蟹9月17日正式开捕还有好几天，但最近几天，合肥“阳澄湖大闸蟹”市场销售异常火爆。阳澄湖大闸蟹行业协会负责人在接受媒体采访时表示，今年阳澄湖大闸蟹的“防伪标识”将在9月16日晚上统一发放给蟹农，因此在此之前出现的戴“防伪标识”的大闸蟹都是假冒的。目前市场上销售的阳澄湖大闸蟹都属于“山寨”版。

        记者在京深海鲜市场看到，已经有不下10家店铺提前开售“阳澄湖大闸蟹”。而在双井附近的一家专卖店里，老板还专门拿出“防伪标识”给记者看，上面印着一串“验证身份”用的400电话号码。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长杨维龙告诉记者，北京有300多家阳澄湖大闸蟹专卖店，其中有些确实已经开卖，“但这些只能说是‘山寨’蟹。”

        杨维龙说，正宗的阳澄湖大闸蟹必须满足三个条件：开捕的时间必须在9月17日之后；必须经过苏州相关部门现场查验合格；检验合格后在产地指定地点戴上“防伪戒指”再上市。“真正的查询电话是95105581和051265735581，如果出现400、800开头的查询电话，可断定是冒牌货。”“今年的销量我们不担心。”在方庄附近的“鑫阳牌”大闸蟹专卖店里，负责人陈哲谦告诉记者，尽管今年螃蟹价格会上涨两成左右，但目前礼券的销售非常好。

        一方面是蟹券的火爆，另一方面，却是阳澄湖大闸蟹的短缺。位于苏州的阳澄湖，水面面积不过18万亩，据杨维龙介绍，受此限制，大闸蟹产量常年稳定在2000吨左右，今年由于天气较好，产量达到了十年来的最高值——2200吨。这些蟹，实力雄厚的企业往往在年前即已经预订了大部分货，剩下的量根本无法保证其他商家。

        去年也是这个时候，我写文章指出:“阳澄湖大闸蟹在表面火爆的背后隐藏着巨大的危机，阳澄湖大闸蟹品牌大厦随时有可能因突发事件而坍塌，就像敌敌畏金华火腿、假冒五常大米一样。”今年我再次大声疾呼，再这样下去，阳澄湖大闸蟹品牌将很快做臭!阳澄湖大闸蟹品牌乱象给了我们什么启示呢？著名企管专家谭小芳老师（官网www.tanxiaofang.com）认为，主要有两点：

        1、诚信经营

        许多公司，工厂大门口写的是“诚信为本，质量第一”、“真诚到永远”、“诚信就是企业的生命”等等，可是问题屡出不禁，质量管理极其混乱，以次充好、以假乱真的现象时有发生，他们把诚信完全当成了应付上级和用户的口号，当成了自己企业不讲诚信，弄虚作假的遮羞布!企业的诚信到底是什么？是企业领导的口头禅？是写在墙上掩耳盗铃的装饰品？是销售的策略？是应付上级领导和相关部门的遮羞布？诚信的对象仅仅是产品和用户吗？诚信的唯一目的是为了利益的最大化吗？

        谭小芳老师（预定企业诚信经营培训，请联系13938256450）表示，诚实守信适用于各行各业——对于党政干部来说，应当牢记“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从”的古训，注意发挥率先垂范作用，廉洁自律，勤俭奉公，说实话，办实事，对成绩不夸大，对缺点不隐瞒，全心全意为人民服务。对于生产经营者来说，在职业活动中，要遵纪守法，合法经营，重合同，守信用，杜绝缺斤少两、偷工减料、制假售假、坑蒙拐骗等不道德行为。对于会计统计工作者来说，要恪守“不做假账”的原则，实账实做，坚决杜绝弄虚作假现象等等。

        著名企管专家谭小芳老师认为，在我国传统儒家伦理中，诚实守信被视为“立人之本”、“立政之本”、“进德修业之本”。孔子曾说：“人而无信，不知其可也”。他甚至把信摆到了关系国家兴亡的重要位置，认为国家的朝政得不到人民的信任是立不住脚的。孟子把“信”视为用以维系儒家“五伦”的伦常（基本伦理规范）之一。

        《易经》：“有孚惠心，勿问元吉，有孚惠我德”，把诚信推广到社会行为的最高准则程度。陈光标事件反映的“信与不信”，折射了社会诚信的危机。信，根据《汉语词典》的解释是：笔画数：9；部首：亻；笔顺编号：324111251；郑码：NSVV，U：4FE1，GBK：D0C5五笔：WY。主要释义：(a)诚实，不欺骗：～用。～守。～物。～货。～誓旦旦。(b)不怀疑，认为可靠：～任。～托。～心。～念。(c)崇奉：～仰。～徒。(d)消息：～息。杳无音～。(e)函件：～件。～笺。～鸽。～访。(f)随便，放任：～手（随手）。～步（随意走动，散步）。～笔。～意。(g)同“芯2”。(h)姓。

        “诚信”，就是诚实守信。许慎的《说文解字》说：“诚，信也。”又说：“信，诚也。”二者的意思完全一样。在中国古代，最早将“诚”与“信”连用的是春秋时代齐国名相管仲。他提出：“中情信诚则名誉美矣”(《管子·形势解》)；“贤者诚信以仁之”(《管子·势》)；明确提出：“先王贵诚信。诚信者，天下之结也”(《管子·枢言》)。认为诚信是凝聚人心、使天下人团结一致的精神基础。

        企业诚信是企业在市场经济中取得成功的基础，企业诚信是指企业在市场经济的一切活动中要遵纪守法、诚实守信、并以此赢得消费者的信任，是企业确立价值观必须纳入的内容。当前中国企业一个突出问题便是诚信缺失。企业“诚信”缺失危害很大，甚至是许多中国企业经过多年的发展，因为诚信缺失，致使企业品牌一夜倒塌。作为全球五大会计师事务所之一的安达信，三鹿和如今的双汇就是最好的明证。

        伟大的商业游戏需要伟大的诚信，伟大的诚信造就伟大的商业和商人。做人和经商的最高理念、最高规则、最高能力和最高境界是坚持诚信，是至诚至信。做大做强企业的成功法则和制胜之道，也是如此。企业诚信、企业信用、企业形象是企业无形资产的重要组成部分，许多企业都把提升企业诚信、企业信用、企业形象视为扩大企业财富、增值无形资产的投资行为。实践证明：企业信用、企业形象工程是促进企业经济增长和精神文明的有效手段。

        谭小芳老师记得台湾地区的领导人马英九讲过一句话，“人笨拙点可以慢慢教育、但是人品有问题就是诚信的问题”由此而见，政治家将人品视为自己的政治生命，同样也要求我们企业界的朋友在管理进程中，要慢慢去树立自己的职业道德、树立自己的人格魅力、树立自己的行业价值观。笔者送各位一句话——人无诚信不立，家无诚信不和，业无诚信不兴，国无诚信不宁。企业经营，诚信致胜！

        2、危机管理

        我们身边的危机似乎与日俱增，特别是近5年来日本发生了阪神.淡路大地震，沙林毒气事件，珠山、三宝岛等火山的喷发，JCO原子设施事故，雪印食物中毒事件，金融危机后大企业倒闭等事件。我们再看国外，发生了亚洲金融危机，IT泡沫破灭带来的国际股票市场的混乱，纽约世界贸易中心大厦的恐怖袭击等。不管是国内还是国外，遭遇了许多重大的危机，我们每天的生活的确是在与危机并存的状态下。

        其中的每一种危机都有不同的特点，也许我们今后还要经历各种不同的危机，对于我们重要的是要有心理准备。事实告诉我们，从今往后的危机管理不能只依靠我们以往所经历过的个别的风险来设定危机的应对指南。我们要认识到每一种危机带来的损失的大小因人而异，不同的行业，损坏程度也不一样。例如，对于制造行业，工厂是企业生产的中心；对于利用网络的金融服务业和前者比较，其损失给经营活动带来的影响程度完全不同。前者，建筑物的损坏意味着企业活动的停止，而对后者，建筑物的损坏，不至于导致企业活动的停止。再比如，地震使公共基础设施遭到损坏（例如高速公路的损坏），对于制造行业，意味着原料、商品运输等彻底瘫痪，并有可能使企业遭受重大损失，而对于金融服务业，可能没有太大影响。

        危机对于任何一家企业来说都是重大的考验，面对危机的压力，每一家企业的管理者都面临风险的决策，面对危机的压力，因为决策得当可以控制住危机之火的漫延，决策失误可能给企业带来严重的后果。危机管理专家谭小芳老师认为，当危机来临之时，如何冷静分析形势，权衡各方利益格局，从而在复杂的利益与情感的博弈中做出最正确的决断，这正是在一种危机四伏的时代中，每一位企业管理者都必须培养的关键管理力。中国企业的死亡率很高。小企业如此，大企业也不例外。死因很多：有的是因为制度问题，有的是因为管理问题，有的是因为产业选择问题，也有的是外部环境问题，还有不少企业是因为不善于进行危机管理。如何进行有效的危机管理，是所有企业经营者不得不认真学好的一门必修课。

        古往今来，只有常胜将军，没有永胜将军。商场如战场，只有长胜企业家，没有永胜企业家。企业危机乃至“商海沉浮”，都是经常发生的事，关键在于正确应对。因此，危机管理是一门学问，是企业管理不可分割的重要组成。随着品牌竞争的日趋激烈以及媒体监督和经济法规的逐步完善，越来越多的品牌危机出现在公众的视线当中，而危机发生的频率、产生的影响力和波及的范围都足以说明中国品牌已进入了危机高发期。在激烈的市场竞争中，能否预防以及能否在危机发生后成功地进行危机管理，关乎企业的生死存亡。阳澄湖大闸蟹——切记切记！