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    这个元宵节，中国乳企可过得不怎么顺心。一篇《内地“皮革奶粉”死灰复燃长期食用可致癌》的文章，在各大媒体被广泛传播，引起轩然大波。三聚氰胺的阴影还未散去，各大乳企在一点点地恢复元气时，却再次遭遇打击，这种打击用“雪上加霜”来形容也不为过。文章提到，内地疑有不良商人将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量，蒙混过关。

    媒体上纷纷扰扰，一组标题，让人不寒而栗：

    “皮革奶”生产者泯灭了人性

    别让婴幼儿奶粉再“杀人”

    “追溯奶粉行业不良史”

    ……

    最近几年，中国乳企的确伤透了消费者的心。不管企业如何进行传播，广告做得再大，始终撼动不了已经“拂袖而去”的消费者。经农业部17日澄清，这次“皮革奶”事件报道不实，语焉不详。但市场却给企业用脚投票的，当天伊利、蒙牛、三元、光明的股价应声下跌，最高的蒙牛跌幅高达3.3%，而面对这样的新闻，公众紧张，相关企业紧张，监管部门更紧张。继农业部奶业管理办公室澄清后，伊利、雅士利等企业负责人也赶紧表态，声明自己的企业不存在“皮革奶”。

    三聚氰胺事件后，中国乳企把牛奶、奶粉市场拱手让给外资企业，令人唏嘘。当商店货架上堆积如山的中国奶粉制品滞销时，国人纷纷进出香港，抢购进口奶粉，导致香港市场货源不足，近日又有报道说国人在澳门抢购奶粉引发当地市场监管部门出台每人一次只购2灌奶粉的限令。

    信任危机的消除，对中国乳业来说，长路漫漫。

    企业作为经济体，需要不断改进和前行的勇气，中国庞大的消费市场，需求旺盛。不管东西南北风，乳企惟有老老实实、清清白白地生产出质量上乘的产品，始终把消费者的利益渗透在企业文化中，才能赢得尊重和信赖。曾经有那么一些岁月，中国日化全线溃败，中国饮料一蹶不振，中国汽车缺乏创新……至今，他们还在亦步亦趋，摸索着前行，尽管还无法跟商业巨头比肩，但步履已经清晰，风格显现，令人刮目相看，譬如立白、哇哈哈、吉利。企业引发信任危机，关乎发展命脉。这两年我们看到的丰田召回事件，就是例证，总裁丰田章男为此全球道歉，忙得焦头烂额，一塌糊涂，市场一蹶不振；国内富士康企业，因跳楼事件被公众诟病，企业形象一落千丈；去年年末的“3Q大战”同样引发社会关注，IT企业的信任危机如一颗重磅炸弹，两大曾经如日中天的明星企业顿时黯然失色……

    回到乳业，消费者寄希望的是，他们看到物美价廉、高品质的产品就在家门口的超市里。年轻妈妈们，以及中国消费者，希望接下来的期待，中国乳业不会让他们失望！