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课程收益：

1、 企业在金融危机中怎样立于不败之地
(六大法宝:品质、成本、服务、营销、创新、团队)
2、 现代服务行业现状与发展趋势
3、 现代服务行业开源与节流方法技巧
4、 六常卓越管理法
5、 五大经典案例启示
6、 服务行业法律法规(视频加工)

课程内容：

《酒店、宾馆、餐饮、娱乐六大经营管理制胜谋略》
《卫生食品安全法律法规》
大型讲座邀请函

面对金融危机和激烈的市场竞争及日益变化的消费者需求，我们从事服务行业的管理者，领头人怎样把握市场、赢得客户？
服务质量，营销策略，品质特色，品牌创建，我们如何经营发展？

一、 主办单位： 常德市卫生监督管理局
二、 策划承办：常德智博企业策划传播中心
常德双百文体活动策划有限公司
尚君文化信息咨询服务中心
三、 主讲嘉宾：邹金宏 (国内著名餐饮培训大师、东方管理学院教授)
成春初 (常德市卫生监督管理局局长)
四、 主讲提纲：

1、 企业在金融危机中怎样立于不败之地
(六大法宝:品质、成本、服务、营销、创新、团队)
2、 现代服务行业现状与发展趋势
3、 现代服务行业开源与节流方法技巧
4、 六常卓越管理法
5、 五大经典案例启示
6、 服务行业法律法规(视频加工)
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五、 参会对象:各酒店、宾馆、餐饮、娱乐、食品加工行业高、中层管理者
六、 活动时间: 2009年3月20日(星期五)上午9:00—下午17:00
七、 活动地点:常德市
八、 费 用:400元/人(含资料、讲课、场地、午餐、税金等)

联 系 人: :张建新 联系电话: 13077246752 0736-2556159
注:活动安排一天时间,参会人员在宾馆免费安排午餐,届时报社,电台进行现场实况摄像。
附件一．专家介绍: 邹金宏
中国服务大师
8常管理发起者
餐饮管理研究者
餐饮/酒店管理与服务培训专家
2006年度餐饮行业十大培训专家
2005年中国餐饮文化传播优秀人物
香港国际成功学会创办人之一
金宏餐饮管理总经理
东方美食学院客座教授
著作有：高等教材《现代饭店餐饮服务与培训》、《实用餐饮营业及营销》、《餐饮经营管理实战与培训》、《花园粥城培训手册》和《优秀厨房主管手册》、《走向成功实战》、《餐饮入职必读》、《餐饮业职责与制度大全》等十本专著。
曾服务或培训企业有:
麦当劳、东莞花园粥城、客满堂、太子酒店、旺角酒店、毛家饭店、福记、华天酒店、大都饭店、时代光华等200家以上。
客户的表扬与鼓励:
1、能结合实际，……对提升我们酒店的服务与管理水平将会起着积极推动作用。
——西湖大酒店 冯经理
2、非常感谢您来为我们培训，您的培训对我们做好工作带来很大帮助。（培训后员工队伍明显稳定） ——北京市大都饭店周总
3、能运用游戏带动大家……这次讲座使我学会了如何与人沟通和教育员工。谢谢邹老师！
——深圳特区 宝利来大酒店 胡小姐
4、培训课生动又轻松……，我衷心感谢邹老师不辞劳苦，千里迢迢赶来为我们上培训讲座。
——广东 旺角大酒店 梁小姐
5、邹老师，昨天您在我们店讲课真的太精彩了。欢迎下次早点过来。
6、邹老师您好！感谢您今天给我们上了一节生动而幽默的课。期待您下一次的到来。