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十种健康的吃饭方式 2011-10-30

标签： 十种   健康   吃饭   方式  

 

 

慢食：“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。 

 淡食：包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

早食：即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。

冷食：吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
杂食：充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
鲜食：绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

生食：并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食
素食：原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。
定食：定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。

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