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姓名: 邹金宏
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专家文章

致餐饮业关于培训和倍增利润的一封信 2012-01-04

 

致餐饮业关于培训和倍增利润的一封信

 

尊敬的餐饮业朋友您好!

 

    谁从一名默默无闻的传菜员,成为公司优秀的总经理?

    谁从月薪300元,成长为时薪30-2000元?

    谁从一名被人认为没有文化的打工者,写出高等教材,写出超过12个不同版本的餐饮著作,给数以万计的人带来良好参考?

    谁从一名说话带口吃的人,成为受人欢迎的实战派讲师?

    谁入行餐饮20年,逐步的努力,成为餐饮培训最佳机构创办人,多年来不辞劳苦,行走于全国各地为大家服务?

    谁指导一家企业,仅用三个月时间,让收入实现倍增?

    他就是曾帮助超过10万餐饮从业人员的餐饮业之友邹金宏,一个平凡又不平凡的人,也是今天给您来信的人。

 

    我相信您是很优秀的人,是位想将事业做更好的人,想提升生活品质的人。在新的一年里,您可能在寻找出更好的经营管理方法,或者在寻找一名专业的餐饮顾问,又或者找个对您工作有帮助的机构。

    我觉得,我或许正是您要寻找的人,所以给您写这封信,相信对您如何做好餐饮业关于培训和倍增利润将会带来有益的帮助。

    不管您是企业负责人还是重要的成员,在新的一年里,我们可以携手。记住,当您有需要,请给我们一个电话,您会发现美梦成真!

 

 

餐饮培训课程等及20122013年培训活动预告

 

    中国目前的餐饮企业平均寿命不到2.5年,有50%的企业处于亏本的状态。没有人希望自己的企业失败,但是如何做好呢?有些智慧和秘诀将能帮助到你。

    相信,以下服务将会支持到您,我们已经成功支持了多家企业取得良好成绩。

一、 为您创造巨大价值的培训课程——邹金宏亲自主讲 

邹金宏——“中国餐饮培训实战专家”四大王牌课程 

1、餐饮总裁赢利智慧特训班(增利)    

2、餐饮六好管理(增效)  

3、餐饮管理智慧班(增效,提升合力和执行力)           

4、神奇服务(服务圣经) 

2012 2013年培训活动预告: 

(一)年度中国餐饮(东莞)论坛 

参加者:董事长、总经理      时间:每年610   地点:东莞市南城区银城酒店(暂定) 

(二)餐饮总裁赢利智慧特训班 

参加者:董事长、总经理      

时间:201232729    91618   121315日 

2013 612月开班,具体以届时通知为准。 

(三)餐饮管理智慧班——如何管理好餐饮企业的智慧(中高层管理特训) 

参加者:董事长、总经理、经理和主管等 

时间:201252225   72023日 

(四)餐饮六好管理特训班 

时间:2012734日 

(注:除610日论坛将联手特邀嘉宾进行主讲外,其余课程由餐饮专家邹金宏主讲;具体以届时通知为准) 

二、特别推荐企业内训 

    餐厅精细服务决定成败—— 梁澜老师亲自主讲 

梁澜——被誉为变废为宝点石成金的培训高手中的高手大师中的大师 

(一)讲课目的: 

建立细节的优势,从而有效地超越竞争对手并赢得更多、更大的效益。 

(二)讲座主要课程: 

1 、模块一    精细管理    三大原则八项注意 

2 、模块二    精细服务    让顾客快速感动十大标准 

3 、模块三    精细服务    让顾客快速满意十大标准 

4 、模块四    精细管理    营销管理十三大标准 

三、邹金宏机构提供经营管理顾问服务

1如何让利润倍增           

2、如何实施六好(六常)管理

3、如何更好的留住员工               

4、如何节约

5、如何完善管理体制

7、餐饮绩效考核实战        

8、如何做强大     

 

培训服务欢迎预约,可以亲临贵公司作企业内训与辅导,其中《餐饮六好管理》《餐饮总裁赢利智慧特训班》可作大型公开课。也欢迎各餐饮协会、酒店协会、管理公司合作开展有关课程和论坛。 

相信以上服务能对贵公司带来有益的帮助。 

电话: 13377780344  13669832599  QQ  502762863

邮箱: king828@126.com  博客: http://hi.baidu.com/ 餐饮业管理/home 

 

邹金宏简介

邹金宏     

福广餐饮管理有限公司 总经理

中国年度十大餐饮专家

中国服务大师

餐饮创富教育实战专家

中国餐饮培训联盟发起人         

餐饮六好管理体系创建人之一

迈向500强的管理技术八常管理发起人

中国烹饪协会职业经理人委员会委员

东方美食学院客座教授、多家餐饮企业高级顾问

梦想创办或者协助创办世界优质餐饮品牌,以健康饮食待客,以优良文化传世,以良好品质利于员工,以优良企业报国。愿与有缘的餐饮人士合作,共创辉煌。

曾服务或培训过麦当劳、太子酒店、北京大都饭店、花园粥城、中山大学MBA、毛家饭店、昆明柳记、旺角大酒店、华天大酒店、小蓝鲸大酒店、广东大厦等280家以上企业单位。

编著有:《卓越餐厅成功的90个秘诀》、《现代饭店餐饮服务与培训》、《现代餐饮管理员实用培训》、《工作成功学》、《实用餐饮营业及营销》、《现代餐饮新员工实用培训手册》、《餐饮经营管理实战与培训》、《餐饮服务与培训手册》、《花园粥城培训手册》、《餐饮企业岗位职责和管理制度大全》、《实用成功日志》、《与成功有约》、《餐饮店长管理手册》、《麦当劳的成功启示》、《现代餐饮厨房主管实用培训》、《餐厅服务培训大全》、《如何实现目标》、《现代餐饮六好管理实操》等。

 

客户的部分表扬与鼓励

1、能结合实际,……对提升我们酒店的服务与管理水平将会起着积极推动作用。                               ——西湖大酒店 冯经理

2、非常感谢您来为我们培训,您的培训对我们做好工作带来很大帮助。(培训后员工离职少,参训的餐饮管理者长达半年无一离职)

——北京市大都餐饮连锁 董事总经理周先生

3、能运用游戏带动大家……这次讲座使我学会了如何与人沟通和教育员工。谢谢邹老师!

——深圳特区 宝利来大酒店 胡小姐

4、培训课生动又轻松……,我衷心感谢邹老师不辞劳苦,千里迢迢赶来为我们上培训讲座。                 ——广东 旺角大酒店 梁小姐

5、点石成金,宏才大略。      ——白鹿园餐饮李少鹏董事

6、非常感谢您在百忙之中到我们陈香餐饮指导工作,您的课程让我们受益良多。——陈香餐饮 郭小姐

 

……

谢谢您的看阅!

顺颂商祺!

敬礼

                                         金宏餐饮管理机构

                                         福广餐饮管理有限公司   邹金宏

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类别:经营之道 |   浏览数(13843) |  评论(0) |  收藏

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