叶敦明的博客复制网址 | 设为主页| 加入收藏

 大阪道顿堀河，东西走向，从东面的日本桥，到西边的心斋桥，也就800米左右，中间还有相合桥、宗右卫门町桥，都有南北交叉的商业街，主要有相合桥筋、戎桥筋、千日前商店街。不大的一块地方，四通八达，商业全覆盖，这里也是来打扮旅行的国内游客必经之地，之间沿路停有好几辆大巴，导游急吼吼地重复：只有三十分钟自由购物时间，请大家务必抓紧。其实，大阪最适合自由行，这个城市没有多少激动人心的景致，但特别适合用心细细体会，回国之后用心改善自己的生活与工作方式，这是一个在俗世中发现方向、找到办法的世俗之旅。

在壮美大自然中旅行，人得以逃离烦乱的世俗，得到了一刻忘我的瞬间，可回到现实中，心还在旷野中流浪，这样的旅行，让人越发厌弃世俗生活和工作，有点背道而驰了。在尘世中荣耀主，活出人应得的风采与感动，带着永生的期盼，披戴重生之后的新我，在流着奶与蜜的天国，永生充满了永恒的爱与喜乐，这才是人区别于动物的地方。

所有商店街都有高耸的圆形天顶，而且基本相通相连，太阳晒不到，风雨也无法侵入，在里面逛街和购物，都有一种悠闲自在的感觉，况且，完整的步行街设计，多数商店街就连自行车都严禁入内。细看一下地面，整洁干净，那么多的购物者与闲逛之人，就是没有垃圾杂物突兀在地上，可周边的垃圾箱很少。想起去大阪城的经历，我手中拿着空杯子和易拉罐，硬是走了1000多米，才在大阪历史博物馆找到一个垃圾箱。看来，国内随处丢垃圾，垃圾箱设置的不多并非主因，自我约束的好习惯，没有从小抓起，没有严格监督，才是劣根性问题。拼命得到看得见的东西，轻易丢弃看不见的至宝，灵魂、喜乐、爱、尊严，都与物质交换，这样的生活，活给别人看的，不是为自己的。自私而愚蠢的活法，是对人性的糟蹋，是对造物主意志的悖逆，想要活出内心的喜乐，那没有多少可能的。

地面的盲道，时不时有清晰的文字提醒，正常人不占用，让眼睛有障碍人士优先，除了要有硬件支撑，还得靠正常人礼待弱势群体，这才是文明城市的魂魄所在。沿街的道路，有的在沥青道路画上清晰的禁止线，两边商家的户外陈列，不允许乱占街道经营，人行畅通，两边商铺的生意才能畅顺，利人利己的商业之道，大阪商店街在用心践行着。

千日前道具街，主要经营餐具和厨房用具，花样繁多，做工精细，饮食的精致，除了资源贫乏逼致的惜物，还有精美的烹制与精致的餐具加以配合，普通人的日常生活，照样可以做到专心专业。

一家道具店，从武士刀，到菜刀，一丝不苟的制造精神，令人佩服。高质量钢材与工艺，一把刀的价格着实不菲，而六百年的传统刃具制造经验，不由得你不服。一个人一辈子干好一件事，已经相当不容易，充其量也就50年不到，六百年的刃具制作传统，需要十几代的传承与精进，这样的工匠精神，积累到相当厚度之后，爆发的能量相当惊人。

外面的雨越下越大，7月份的大阪街头，气温只有25度，于是，进到一家展示物品专业店避雨。各色玻璃小柜，可陈列展示珠宝、手机登精美物品，文件展架外形并不靓丽，可油漆和锻造工艺很好，经用耐看。挂满透明夹子的旋转架，用来陈列丝巾或是手帕，那是相当不错的。店主一个人，静静地呆在最里边的办公桌，任由客人观看，没有热情的招呼，好东西自己会让顾客决定取舍的。在大阪日本桥附近的商店街逛了3天了，对件件商品明码标价印象深刻，打折商品少，而且，税前价和税后价也是一目了然。8%的消费税，顾客明明白白的支付，也有一种纳税光荣的公民存在感。

与国内商店街迥异的是，烟店、游戏厅、药妆店比比皆是。日本人抽烟，还真有点欧美人喝咖啡的感觉，街角有的是烟店，而且沿街有不少烟筒，烟枪们大可吞云吐雾。宾馆前台告诉我们，日本人抽烟率高，女人也是一马当先的态势。好空气，好水质，品质可靠的饮食，搭配上抽烟与嗜酒，也是一种相生相克的平衡术，否则，过于长寿，又相当压抑的日本人，岂不是在慢慢抑郁中长熬吗？

街道上的自行车到处停有自行车，28式为主，专用的自行车夜行灯，居然还有一台自行车锁还有密码，1万日元的价格，算不上贵，可车主珍视自己的坐骑之情可见一斑。我们的城镇化运动，刻意告别过去合理的生活方式，总以为住上高楼大房、开上豪华轿车、穿着时髦体面，就是一个幸福的城里人了。自行车道，被轿车霸占了，自行车没法骑，更多人被逼买轿车，也就是解决10公里以内的交通问题，这样的个人与社会的交通成本，也太高了点。大阪人解决交通问题，首先考虑的是效率，轿车这个个人面子、政府大索税收、人人深受其害的赔本工具，始终是少数人的选择。

路过一家文具店，看到了心仪的工作牌，塑料晶莹剔透，质感强，挺括宜人，很想一下买上一堆带回国内供同事们享用，可一想到公司还在艰苦创业期，钱尽往里投，还没有净现金流，只好就此打住。等公司走上正常的盈利之路，期待带着大家一同来日本体验专业主义与敬业精神，那时候顺道买上这些可爱的工作牌正是时候。

南海难波站，比起上海的龙之梦和人民广场，现代感更强烈一些，每个上班族每天都可以路过高档消费场所，买不起还是可以联想得起的，久而久之，消费品味也就上去了。发现一家装饰特别的咖啡店，白色镂空的立体围栏，与黑色的吧台形成反差，动与静的结合，置身其内的食客，也能在人潮涌动之处，享用一片自己的独享空间。内嵌十字形的正方体盒子，高低交错地摆列着，夜间的时候，若能在里面燃上蜡烛，周边的灯也能全灭了，那该是一番别样的风景吧？

全不锈钢咖啡豆手动磨制机，沉甸甸的结实，握手柄的感觉也很实在，咖啡粉漏到下方的圆形盒子里，旋开后，就能很方便地导入咖啡机，设计简洁，使用方便，厚重大方，价格也只有3800日元，比起那些粗制滥造的木质磨制机，太值得买了。旁边的泡茶杯，清新可爱，茶叶过滤网做的较长，几乎触及杯底，深浅由人，少量的热水，就可以泡茶。小节中显大义，专业精神本就应该渗透到工作和生活的每一个角落，不留死角的专业，能力居次，执着的态度才是首要因素。

中午，老婆执意要去金龙拉面馆，外面的招牌鲜亮，一进门就发现陈设寒酸，有一种扭头就走的冲动。在自动售卖机买了一份拉面，只需600日元，走在榻榻米上开吃，面有筋道，汤稍微咸了一些，倒也有不错的咸鲜之味，老婆和女儿喜欢这个味，里面的牛肉片似乎是卤过的，味道不错。大电饭锅的米饭，品质不俗，免费任取，辣泡菜和韭菜，也是免费的。我盛了一小碗米饭，就着咸菜，在家人大叹拉面之美时，悄悄滴填饱了肚子。拉面的汤味浓厚，咸咸的，老是吃生鲜清淡的日本人，偶尔来一把重口味的拉面，大呼过瘾也就理所当然了。拉面，只能偶尔客串，成不了餐饮主角的。

黑门市场的店铺，活跃着不少老人家的身影，一家日本传统泡菜店，创立于100多年前的明治时代，老头估计有75岁以上，乐呵呵、慢悠悠，一丝不苟地摆弄着泡菜。一辈子经商，纵使不大富大贵，衣食肯定无忧，此时的工作，对自己是一种持续的享受，对家人也是一种爱的延续，自食其力，在工作中养老，这比做一个吃喝睡的无聊老人，强得多了。

水果和蔬菜，贵的出奇，可每一棵都看着那么可爱，天然物雕琢，品质自不俗，买菜做饭的人，天天浸泡在这样的环境中，厨艺太差自己都不好意思。一家植物盆景店，高低摆放错落有致，颜色搭配恰到好处，每卖出一盆，都仿佛是对和谐之美的一种掠夺。

日本的工业化程度很高，可很多商品陈列柜都是木质的，就连店头装饰、店内家具，也尽量使用木头，有生命的物件，也有生活的人连接在一起，相得益彰的妙处正在于此。

到处都是鸡肉、牛肉、海鲜店，但闻不到腥味，更不会有讨厌的臭味。就连收摊之后，垃圾收容车的鱼骨架等残余之物，也还是原本的味道。想必，这些高蛋白和高钙的剩余物，还会重新回到营养价值链中。猪肉（豚肉）卖的店不多，多吃海鲜，身体恐怕要结实多了，满街的老人家，生活自理能力看上去相当不错，说不定还能在其他岗位上发挥余热呢。

三文鱼吃过不少，可黑门三木店的三文鱼，新鲜的像是刚宰杀的，女儿说，吃到嘴里后，感觉不到是肉，软软的，清新细腻，不久就自行融化，如同一块上等的软糖，不用嚼，它就甜丝丝地滑入到食道中。三文鱼片，切的很厚，大快朵颐的快感，比起烟熏包装或自助餐的薄片，犹如冰川与池塘薄冰的天壤之别。蒸熟后冰冻的螃蟹，两只只要390日元，初始的香味，因为冰冻，缓缓地在口中分散开来，口福被适当延长了。女儿坚定地说，明天还要吃螃蟹，要知道，她原本是三文鱼的死忠粉丝哟。

路上，看到几波工人，腰间挂满了一连串工具，并不臃肿，一看就很专业。电视台播放节目，有些频道不出现台标，也有一个SUN频道，只是在右上角出现很小的英文透明字，靠好节目留住观众，而不是强行灌输自己的品牌标示，这在充分竞争的电视市场，成为了常识之事。

若按长度计算，难波附近各种商店街，仅是我们3天逛过的，就有6000米以上，居然听不到吵闹声，每个红绿灯处，骑车总是让人而行，3天中，也就发现一例闯红灯，也只是在绿灯亮之前的1秒前抢先而行的。秩序，法律的规范是外因，对自然的敬畏，对社会和人的尊重，才是内因。

名气很大的电电街，像是密集版的苏宁店，摆设的密度很大，除了过道宽敞之外，其他地方都想尽办法用上，密集恐惧症患者不宜入内。二楼的照相机，价格比起淘宝和京东没有什么优势，款式也不是很新。唯独在电源接线板的地方，我停了下来，二眼接线板居然有这么多款式，只有想不到，没有做不到的，再小的空间，在复杂的接线方式，都能买到你想要的。专业精神，也就是把产品做到极致，安全性和实用性，一个都不能少。

刚才，到酒店2楼洗衣房时，发现电梯外面的路面上，圆形与条状的防滑层，都是用不锈钢做的，酒店入口处也是如此，好看又防滑，成本高一点，可视觉和实用性，都好不少。街道上的电线杆，到处都是，各种电线、电话和宽带线，数量也不少，但感觉不是那么乱，每一个转接处，线路布置的合理，便于维修，成本又低，市政工作做得也很专业。

几天下来，感觉大阪人的英语水平，相比中国年轻人差的不是一个档次。国际关系上，日本很是靠近美国，可他们执着地保留着自己的文化领地，也导致英语学习的不积极。从牛肉、大米到电气，他们都可以强调日本原产。一个以自己本族文化自豪的国家，会有强烈的内生力，可过于迷恋自己，也会在美国主导的世界大潮之下，前行的船，经常会陷入漩涡中。一直低迷不振的日本经济，兴许与文化上的排外有很大的干系。

早餐的时候，遇到一个北京小伙子，他在京都待了3天，喜欢上那里的安静，相比之下，大阪还是太世俗了，没有京都的历史沉淀，也没有东京的繁华现代。说实话，我很喜欢大阪，世俗中的精致，可以学得到，毕竟，我们的大环境时半会儿无法跟日本相比，可经营好家庭和公司的小环境，还是有机会、有可能的，不因善小而不为，是不是国人值得光大的一种专业精神呢？？

叶敦明，上海本质企业管理咨询首席顾问，工业品企业营销与管理教练，工业品营销传播网创建者（www.360gyp.com），专著《变局下工业品企业7大机遇》已出版。1994-2000年，在ABB和韩国现代电子任职7年的中高管；2000年以来，在为国内大中型工业品企业提供管理咨询与营销咨询服务的同时，还参与了一家新能源与一家工业机器人公司的创业，理论与实践结合，互联网思维与实业经营态度混搭，期望为国内的工业品行业的转型升级，带来自己的独特思考与实践分享。