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姓名: 丁敬波
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专家文章

中国人的吉祥酒●辽宁名酒鹤乡王品牌策划全案 2010-12-23

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鹤乡王酒,凡是运作过辽宁市场的营销同仁应当不陌生,想当年此酒以其“喝营养,喝健康”的独特卖点,曾经在辽宁赫赫有名,年销售额连续数年突破亿元。鹤乡王甚至有不少壮举在酒类行业开了先河,列举一二:
 
1、中国最早利用“开瓶费”这把利器成功开拓市场的白酒品牌之一,以至于在辽宁市场,有这样一句行话:鹤乡王依靠瓶盖打天下。
 
2、企业采取的营销模式全部是直销模式,所有市场均由企业外派的办事处机构直接运作市场,但在销售下滑的几年里,人员最臃肿的机构不是销售部,而是清欠办,企业成功改制之后,各个市场终端的死账、呆账之和达数千万之多,这在白酒行业实属罕见。
 
三五年喝倒一个牌子,鹤乡王酒并没有逃脱地产酒品牌的这种宿命,辉煌之后迅即逐年下滑,品牌已然淡出了人们的视线。
 
盘锦市场,鹤乡王酒的大本营市场,高峰时期达到年销售额3000万,属下滑最严重的市场之一,在近四年的下滑过程中,盘锦市场基本上形成如下格局:
 
1、在本地消费者心目中的美誉度“一落千丈”。主要是产品品质方面,在下滑过程中,产品生产基本上处于停滞状态,给本地消费者的直观感觉就是酒厂不冒烟了,怎么能产出好酒来呢,让消费者产生“酒精勾兑”的不良联想,加上竞品的“以讹传讹”,这事尽然让消费者从“猜想”过渡到“信以为真”,有打油诗为证“辽河水,加点糖,和弄和弄鹤乡王”。
 
2、终端客情几乎荒废殆尽。渠道基本上只有大点的商超有货,部分以婚宴为主的酒店终端有货,批发市场也“踪迹难寻”,更要命的是,终端多年没有人员维护,导致酒店终端有很多零星销售的酒瓶盖被服务员积累起来却无处可兑现,积累起来的不仅是瓶盖,更是“反感的情绪”。
 
3、它的下滑恰恰成就了另外一个地产品牌盘锦佳酿。鹤乡王在盘锦市场的下滑给了刚刚起步的盘锦佳酿“绝佳机会”,盘锦佳酿的“绝地反击”让其迅速崛起,市场地位几乎颠了倒。
 
面临如此困境,鹤乡王如何重塑品牌形象,如何成功重启盘锦市场,才能激活这个昔日的王者?
 
品牌塑造    重新定义鹤乡王
 
    近几年,东北酒随着黑土地、老村长、龙江家园的攻城拔寨已经引起业界越来越多的关注,本人由于长期服务过东北酒,对东北酒品牌建设作过不少研究和实践,根据我们研究的成果指导过不少东北酒并因此而获得成功。总结起来,东北酒品牌可分为两类——
 
    第一类,主要以诉求产品品质(主要为纯粮酿造)为主,其代表品牌有黑土地、老村长、龙江家园等。
 
    第二类,主要以诉求传统文化为主,比如道光廿五的满族文化、榆树钱的钱文化、龙泉春的龙文化等。
 
    可以说东北酒这几年崛起都是得益于灵活多变的营销手段,而在品牌建设方面颇有建树的东北酒品牌其实屈指可数,多年来东北酒单一的、蜻蜓点水式的品牌建设手段导致整个东北酒品牌形成了其固有的业界认知:
 
    东北酒就是“小酒”的代名词,品牌形象低俗化,产品形象老土化。
 
    整个东北酒板块形成如此的认知,对于众多东北酒品牌的形象提升和区域拓展是极为不利的,究其深层原因有二:一是企业老板从骨子里并没有重视品牌建设,没有看到品牌的长远效益,注重短效,换言之就是如何快速卖货,不管黑猫白猫,抓住老鼠的才是好猫,对企业的急功近利的操作,势必弱化品牌的长远建设,在他们眼里,不做品牌不一样卖得咣咣的;二是区域的模仿效应,黑土地、老村长火了,大家都跟着争相模仿,打火机满天飞,恶性促销肆意横行,这些后来者不学不行,别人都成功了,证明这种方法是行之有效的,能不用吗,一个模子出来的东北酒自然都是一幅嘴脸。
 
    现阶段东北酒如何突破低端品牌形象的发展瓶颈,是东北酒品牌建设的当务之急。
 
    诉求品质也好,诉求文化也罢,这两条线都是东北酒品牌建设的方向,关键在于如何深度挖掘和持续性传播。
 
    就拿品质来说吧,东北酒凭借天下粮仓的“黑土地、红高粱”原料优势,一直固守在“纯粮酿造”这个“一亩三分地”之上,大家都说一个东西,品质诉求的同质化现象异常严重,不思进取,没有将“纯粮酿造”这个点深入下去,还有很多品牌至今还在玩着“如有消费者发现本产品不是纯粮酿造者奖励100万”这种自欺欺人的做法,底下的潜规则就是“完全酒精勾兑的酒也是纯粮的,因为酒精本身就是粮食造的”。
 
    挖掘一个东北酒品牌的产品概念可以从以下四个方面入手:

   
   
   
   
白酒酿造所处的地理位置、气候等
白酒酿造的原料、水质等
白酒酿造的特殊工艺、窖藏方法
白酒的消费体验
提炼方向
根据东北本身的气候特点提炼,比如梅河大高粱提出“大高粱冰酒”的概念是值得借鉴的。
提炼方向
1、充分发挥纯粮原料的优势,丰富“纯粮酿造”概念,可以提出酿酒原料原产地的卖点,强调原料对于酒品质的重要性;
2、挖掘水源的优势,东北象长白山等地下优质水源有很多,可以充分利用。
提炼方向
1、少数民族秘藏工艺,比如道光廿五的满族工艺,还可以挖掘朝鲜族酿酒工艺等;
2、根据目前浓香型细分的趋势,充分挖掘东北酒浓香型特点;
3、挖掘冻土下的窖藏工艺特点。
4、在浓香型基础创新卖点,比如鹤乡王的营养型。
提炼方向
消费者越来越注重白酒的消费体验,诉求口感也是目前白酒的一大趋势,比如柔和型、畅饮型。

    在文化方面,在绝大多数东北酒的眼中,“东北文化”就是典型的黑土文化、二人转文化等,一个品牌要挖掘文化似乎缺乏文化资源,大家都认为这是巧媳妇难为无米之炊。
 
其实不然,这是典型的东北文化误区。现在形成的东北文化认知完全是因赵本山的家喻户晓而积淀下来的,它只不过是其中一部分,不能以偏盖全,仅仅通过“黑土地”、“二人转”或俗不可赖的“村长”,是对东北文化的蹧踏。因此打破东北狭隘文化的樊笼,扩展文化的视野,东北酒才能进入一个全新的文化阵地。
 
那么,作为东北酒代表的鹤乡王酒,在品牌塑造上是走品质路线还是文化路线?
 
鹤乡王过去的诉求点就是“喝营养,喝健康”,走的就是品质路线,继续走下去,是否可行?
 
酿酒环境——盘锦市地处中纬度地带,属温带大陆性半湿润季风气候。其特点是:四季分明,雨热同季,干冷同期,温度适宜,光照充足。被誉为“北国江南”。这里有着世界最大原生态湿地,得天独厚的自然环境,是无数独特菌种最适合的栖息地,使得鹤乡王的发酵过程,堪称原生态般的天然、纯洁。
 
酿酒原料——盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。盘锦大米已成为国人公认的“米中之王”。
 
酿酒工艺——秉承古老白酒作坊传统,融合现代科技工艺,以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒,经过添加枸杞、桂圆肉等十多种营养物质的浸出液,精心勾兑而成,酒体醇厚丰满,口感柔和绵甜,香气馥郁飘逸,回味悠长无尽,堪称中国营养型白酒之典范。

酿酒环境
酿酒原料
酿酒工艺
 
原生态酿造
 

盘点鹤乡王的酿造资源,我们提炼出“原生态酿造”的品质诉求点,从创意、差异化的角度来说,这个点都是比较贴切的。
 
然而,第一站传播的市场是本地市场,本地消费者对本地酒可谓知根知底,此时越是华丽的品质诉求越难让消费者相信,只有让消费者自己喝了认可了那才能将鹤乡王以前的“阴影”在消费者心目中抹掉。品质路线需要暂缓。
 
由此可见,鹤乡王的品牌塑造要从文化着手,才能找到与消费者沟通的品牌按钮。
 
鹤乡王的品牌文化是什么?
 
    提到鹤乡王,消费者的第一联想无疑就是——鹤!而且鹤乡王酒来自素有“丹顶鹤故乡”之称的盘锦,有根可寻。这必然成为我们挖掘鹤乡王品牌文化的入手点。
 
    从表面上看,鹤乡王的品牌文化就是鹤文化,但仅仅如此还是比较粗略,而且无法跟消费者沟通,怎么深度挖掘呢?
 
通过上图对鹤文化资产的分析,我们发现吉祥文化是最符合鹤乡王的品牌调性,而且目前市场 上还未定位在这一块,因此具有独占性的差异化,进一步聚焦“吉祥文化”:
 
    吉祥的起源——中国的吉祥图案最早开始于周代,后来,在民间流传开来,到了明、清时期最为繁盛,一直到今天,它们仍然是中国人生活中不可缺少的内容。
 
    吉祥的释义——吉祥,按照字面的解释,就是“吉利”与“祥和”。古人云,所谓“吉者,福善之事;祥者,嘉庆之征”。《说文》中说:“吉,善也”;“祥,福也”。说白了,吉祥就是好兆头,就是凡事顺心、如意、美满。
 
    吉祥的应用——古往今来,没有人不追求吉祥。趋吉避害,人皆有此心,吉祥符号、吉祥物、吉祥图案就是人类创造出来的借以传达心声的道具。老百姓的春种夏收、娶妻生子、祝寿延年、开市营业、科考应试、提拔晋职、乔迁新居等等与人生有关的大事都包含有吉祥文化。近年,它还广泛地存在于国家层面的活动、仪式上。
 
    中华传统吉祥文化可谓源远流长,在国家、民间流传甚广。
 
消费者喝酒除了饮酒本身的体验之外,还期盼彼此的交流讨口彩:欢乐开怀有吉有利、工作事业大吉大利、走南闯北顺顺利利、良辰吉时顺心得意。
 
喝了吉祥酒,好事天天有!吉祥文化跟消费者沟通自然妙不可言。
 
我们大胆地将鹤乡王定位在“中国人的吉祥酒”,鹤乡王的品牌文化、品牌核心价值就是“吉祥文化”。我们就是要将鹤乡王酒塑造成“吉祥”的代言人,让消费者见到鹤乡王就想到吉祥,送鹤乡王就是送吉祥的祝福!
 
吉祥的概念非常符合消费者饮酒的利益点,在物质层面,口感柔和,喝着顺;在精神层面,吉祥文化,讨口彩!
 
传播语“鹤舞升平,吉祥天下”脱颖而出——
 
 √浅显顺口;
 
    √高度契合饮酒“讨口彩”的消费心理;
 
    √简洁明了,寓产品名称于广告之中,最大程度体现品牌核心价值;
 
    √有意境,显示了“鹤舞盛世,天下祥瑞”的吉兆。
 
    大创意不仅要精准,更要有较好的延展性,在传播的时候则很容易将诉求点融入到线下的推广活动之中。
 
“吉祥”的创意点延展性非常棒,可以结合中秋、国庆、春节、婚庆、开业、升职等各种传统节日或喜庆上,与消费者的沟通力极强。

 

 

 
 
通过上图对鹤文化资产的分析,我们发现吉祥文化是最符合鹤乡王的品牌调性,而且目前市场 上还未定位在这一块,因此具有独占性的差异化,进一步聚焦“吉祥文化”:
 
    吉祥的起源——中国的吉祥图案最早开始于周代,后来,在民间流传开来,到了明、清时期最为繁盛,一直到今天,它们仍然是中国人生活中不可缺少的内容。
 
    吉祥的释义——吉祥,按照字面的解释,就是“吉利”与“祥和”。古人云,所谓“吉者,福善之事;祥者,嘉庆之征”。《说文》中说:“吉,善也”;“祥,福也”。说白了,吉祥就是好兆头,就是凡事顺心、如意、美满。
 
    吉祥的应用——古往今来,没有人不追求吉祥。趋吉避害,人皆有此心,吉祥符号、吉祥物、吉祥图案就是人类创造出来的借以传达心声的道具。老百姓的春种夏收、娶妻生子、祝寿延年、开市营业、科考应试、提拔晋职、乔迁新居等等与人生有关的大事都包含有吉祥文化。近年,它还广泛地存在于国家层面的活动、仪式上。
 
    中华传统吉祥文化可谓源远流长,在国家、民间流传甚广。
 
消费者喝酒除了饮酒本身的体验之外,还期盼彼此的交流讨口彩:欢乐开怀有吉有利、工作事业大吉大利、走南闯北顺顺利利、良辰吉时顺心得意。
 
喝了吉祥酒,好事天天有!吉祥文化跟消费者沟通自然妙不可言。
 
我们大胆地将鹤乡王定位在“中国人的吉祥酒”,鹤乡王的品牌文化、品牌核心价值就是“吉祥文化”。我们就是要将鹤乡王酒塑造成“吉祥”的代言人,让消费者见到鹤乡王就想到吉祥,送鹤乡王就是送吉祥的祝福!
 
吉祥的概念非常符合消费者饮酒的利益点,在物质层面,口感柔和,喝着顺;在精神层面,吉祥文化,讨口彩!
 
传播语“鹤舞升平,吉祥天下”脱颖而出——
 
 √浅显顺口;
 
    √高度契合饮酒“讨口彩”的消费心理;
 
    √简洁明了,寓产品名称于广告之中,最大程度体现品牌核心价值;
 
    √有意境,显示了“鹤舞盛世,天下祥瑞”的吉兆。
 
    大创意不仅要精准,更要有较好的延展性,在传播的时候则很容易将诉求点融入到线下的推广活动之中。
 
“吉祥”的创意点延展性非常棒,可以结合中秋、国庆、春节、婚庆、开业、升职等各种传统节日或喜庆上,与消费者的沟通力极强。
 
 
媒介组合
 
    根据地级城市以户外媒介、公交媒介为主的媒介特点,制定了低成本、实效的媒介组合策略。
 
    √以户外、公交媒介为主进行形象传播,辅助以售点、社区小型户外媒介的投放;
 
    √以报纸为主进行产品品质传播;
 
    √上市期通过过街彩虹门和横幅短时间高频次投放营造气氛。
 
现金铺市    打响第一枪
 
    现金铺市意即以强力促销的方式进店,在进店时凭借较大的促销力度以完成现金进店。
 
    习惯了酒店赊销运作的销售人员,自然忘记了在这个时代铺市玩现金是不可能执行得了的,其实制定适当的政策选择适当的终端还是切实可行的。
 
制定现金铺市的政策其实是详细市场调研之后经过深思熟虑形成的,具备可操作性。原因有二:第一,鹤乡王从崛起到衰落,从头到尾采取的都是直销制,厂方成立办事处运作市场,直到新的资方收购为止,该酒在终端的呆死帐高达数千万,新的资方对酒店的赊销一直心有余悸,需要利用现金铺市给予老板信心;第二,新品上市如果给酒店终端代销,酒店老板一般不会花力气主推,势必对产品在酒店动销极为不利,厂家为了讨好酒店老板推荐产品,后期也少不了为酒店给予不少激励政策(实际经常为酒店老板主动索取)效果反而不佳。
 
现金铺市就不一样了,老板自己花了钱自然会卖力去推荐,况且铺市时间处在淡季进入旺季的转折点,正是压货占仓的好时机。事实证明了这一点,凡是现金铺市的酒店在一周内动销率几乎100%。
 
根据各产品的操作空间,现金铺市促销空间设计如下:
 
◆吉祥如意按50元/件促销设计
 
◆吉祥人家按80元/件促销设计
 
◆吉祥鸿运按100元/件促销设计。
 
促销品需具备适用性、新颖性,可根据促销空间和客户的要求调整,以吉祥如意为例——
 
凡是一次性现金购进1件“吉祥如意”可获得奖励:水晶烟缸2个或水具一套
 
    凡是一次性现金购进2件“吉祥如意”可获得奖励:组合刀具一套
 
    凡是一次性现金购进3件“吉祥如意”可获得奖励:名牌衬衫一件
 
    凡是一次性现金购进5件“吉祥如意”可获得奖励:MP3一个
 
    凡是一次性现金购进8件“吉祥如意”可获得奖励:小灵通一部
 
    凡是一次性现金购进10件“吉祥如意”可获得奖励:MP4或者VCD一部
 
    凡是一次性现金购进20件“吉祥如意”可获得奖励:消毒柜或冷柜一台
 
    凡是一次性现金购进30件“吉祥如意”可获得奖励:25寸名牌彩电或金戒指一枚
 
    凡是一次性现金购进50件“吉祥如意”可获得奖励:名牌数码相机一台
 
    凡是一次性现金购进100件“吉祥如意”可获得奖励:名牌笔记本电脑一部
 
    每个品种均设计对应奖项,购进哪个品种获得相应奖项,所有奖品必须以实物形式发放不得折算现金,不得以取消促销为理由降价销售产品。
 
对于B、C类酒店进行扫街式铺货,先易后难,围歼A类钉子户,近一个半月的快速铺市,盘锦市区ABC类酒店共计500家左右,核心酒店全部覆盖,酒店进店率已达70%以上,酒店动销率达80%以上,瓶盖回收率达20%,初战告捷。
 
一店一策    推动酒店循环
 
    在市场启动初期,由于拉力无法短时间形成,因此,酒店终端的推力对于产品动销显得尤为关键,销售人员迅即由铺市转为终端维护,进行系统的“一店一策”操作,推动酒店逐渐进入良性循环。
 
    所谓一店一策,指基于酒店、消费者、竞争对手具体情况采用分类方法进行人员配置、产品投放(开瓶费)、二次兑奖、客情公关、促销活动等手段进行组合,即一类酒店一种针对性策略,并最终形成优于竞争对手、适合酒店、针对消费者的一套综合性竞争策略。
 
酒店终端在新的市场环境下已经发生许多变化,如:开瓶费遇到截流,很多酒店采取统一兑盖,然后将开瓶费平均分配给酒店的吧台、楼层服务员、财务、厨师等,大大削弱了开瓶费对服务员的激励积极性;而还有相当部分酒店老板则不允许兑盖,一旦发现即在进店价中扣除。酒店规模大小不一,关键人物也不尽相同,采取的酒店维护策略不能再实行“一刀切”,而需要个性化的操作才能将酒店维护真正落到实处。
 
因此,“一店一策”操作的前提就是在调研过程中需要摸清酒店的实际情况,然后根据下面4个标准细分:
 
    1、酒店客源:核心消费群类别(政府、机关、企业)
 
   2、是否上促销员(考虑竞品促销员的数量)
 
    3、该酒店同价位竞争酒水总量
 
    4、本品是否能取得促销客情的绝对优势
 
    将酒店细分为:
 
    1、划分为核心酒店(以专场为主)与重点酒店
 
    2、划分为以老板、大堂经理为主或以服务员为主的客情酒店
 
    3、划分为以统一兑奖型酒店和自由兑奖型酒店
 
    4、划分为配合活动型酒店和不配合活动型酒店
 
    根据酒店分类,再确定业务员、促销员的配置,确定不同类型酒店的产品投放(指开瓶费的回收额度),划区、划岗、划店、划目标到人,实施加压式管理,并明确核心酒店业务人员的工作内容、工作要求、工作频率,建好酒店档案资料、常客档案资料、关键人员档案资料。
在“一店一策”操作中有两种激励手段:
 
1、二次兑奖
 
    根据促销空间,每款产品设计一个积分标准,实行积分制,预定兑奖积分坎级,不同的积分对应着相应的礼品,礼品设置以丰富性、多样性、实用性、刺激性为原则。比如一个积分折算一元的话,那25个积分就相当于25元,礼品可设计为服务员常用所需的小礼品:

毛裤
毛巾被
精品打火机
剔须刀(吉列)
电子表
六件指甲套
手链
电吹风
蒸汽电熨斗
被套

2、客情沟通。
 
客情由分散客情和集中客情组成,根据终端情况设计客情费标准。
 
    ◆客情目标:服务员、大堂经理、酒店老板
 
    ◆客情对象:确立关键客情人物,采用资源集中原则对关键人物展开客情公关。
 
    ◆客情档案:建立服务员、大堂经理、酒店老板、常客资料档案。档案资料包括姓名、电话、地址、职务、作用、娱乐爱好、礼品偏好、特殊纪念日、关心的人和事件、近期面临的困扰、客情公关记录。
 
    ◆客情方式:
 
    由业务人员或业务主管提出具体的关键人物的客情公关执行方案,报经理批准后执行。
 
    分散客情:由业务人员或业务主管针对酒店具体情况开展单一的客情公关,按客情标准执行。一般情况填写客情公关申请表(客情公关对象、人数、招待或礼品方式、作用、费用),批准后执行,特殊情况可电话申请,批准后执行,再补填客情公关申请表。客情公关费用必须由主管申请,电话申请不得超过30元。分散客情无法解决可转向集中客情。
 
    集中客情:公司每月开展一次主题客情公关活动,即“鹤乡王之夜”,分类分次邀请关键客情公关对象与本公司业务、促销联谊互动,以集体娱乐、聚餐、酒会等形式集中强化酒店客情,建立良好的合作关系。费用每次控制在1000元以内。
 
    “一店一策”其实是以激励动销为目的,以客情为手段,商业、人情相结合,最终让酒店上下主推自己的产品,从而有效地实现终端拦截,迅速让产品在酒店动销起来。
 
    “一店一策”主要是针对竞争对手、消费者、酒店,因变化因素,所以一店一策也必须在运动中执行,在分析中评估,在变化中调整,才能保证其发挥强大的功效。
 
    鹤乡王酒系统导入“一店一策”操作之后,原来“千疮百孔”的客情关系得到迅速修复,酒店得到了良好的循环推动。
 
终端动销    提升主动点酒率
 
销售的动力最终还是来自消费者,只有消费者的重复性购买才能真正让市场旺销起来。实施“一店一策”的同时,终端动销策略也紧随其后,可谓双管齐下。
 
一、发挥地缘优势,充分利用政府和油田的关系,培育意见领袖。
 
1、目的
 
通过加强对官、产、学高端人群的推广,形成消费意见领袖,从而拉动权贵、富裕层进行消费,带动大众消费群体跟风,提高餐饮终端的主动点酒率。
 
2、成立“鹤乡王酒VIP客户服务中心”
 
成立“鹤乡王酒VIP客户服务中心”,专门面向部队、党政机关(政府部门、交通部门、公安部门、电力部门等)、企事业单位老板及高级领导等社会名流中寻找消费领袖,并建立数据库。“鹤乡王酒VIP客户服务中心” 派专人对这些消费领袖进行赠酒、定期拜访和情感联络,不定期的组织各种聚会活动,不定期的在节假日、成员生日等时机赠送礼品,增强消费领袖对鹤乡王酒的情感联系,真正开启“贵人带动富人,富人带动消费”的关系型营销模式。
 
3、消费领袖的甄选渠道
 
  √各级政府职能部门;
 
  √政府性质或民间创业协会如:消协、餐饮协会、同乡会、俱乐部、沙龙等;
 
  √银行、金融、证券、工商、税务、部队系统;
 
  √新闻媒体:电视台、报社、知名广告公司、策划公司;
 
  √重点石油、化工企业;
 
  √大专院校、出版社、科研机构;
 
  √移动公司VIP客户。
 
4、如何寻找消费领袖
 
  原则:以点带面,重点突破
 
  √锁定消费领袖经常光顾的场所;
 
  √通过中高档餐饮酒店、娱乐场所等大堂经理、客户经理寻找消费领袖;
 
  √通过企业高层及各地经销商的各种社会关系寻找消费领袖;
 
  √通过政府官员及各界社会名流的口碑宣传,带动和影响从而锁定其它的消费领袖。
 
    5、如何建立与消费领袖的客情关系
 
  第一步——“鹤乡王酒VIP客户服务中心”通过各种渠道寻找第一批消费领袖100人,对这些消费领袖赠送吉祥天下1箱(级别较高的领导可考虑赠送吉祥),同时附上一份企业函、企业形象画册,做好赠送用酒台帐,并为该名消费领袖建立完整的团购客户资料卡。备注:要注意赠送效果,使这些消费领袖对你们送酒心存感激,继而让他们产生对鹤乡王酒的好感,在实际应酬中主动点鹤乡王酒消费。
 
    第二步——继续扩大消费领袖人群,同时对消费领袖实行跟踪联络,并适时引导消费,巩固消费领袖的客情关系,针对消费领袖开展多种奖励活动,内容、形式灵活:
 
    √在消费领袖集会活动(如消费领袖同学聚会、球友聚会等)时,免费赠送品尝用酒或印有我公司形象的高端礼品;
 
    √在特殊节日(如生日、节庆日、特殊纪念日)向消费领袖进行回访或馈赠;
 
    √在固定场所对特殊消费领袖宣传VIP服务(可与餐饮联合执行如优惠价等);
 
    第三步——冠名政府、企事业、协会等机关单位的会议,并赞助宴会用酒。
 
第四步——依托消费领袖的介绍,在政府、企事业、协会等机关单位设立内线,每推介成功一次团购业务,对内线每件给予嘉奖,力求使鹤乡王酒成为各单位内部接待酒及市内各大型会议宴宾酒。
 
  奖励措施:团购现金进货,按进货额的10%给予提成,当日兑现。
 
二、值中秋婚庆高峰时期,利用大支宾(婚礼主持人)网络,大力拓展婚宴渠道。
 
    1、目的
 
    ◆加强口碑宣传;
 
    ◆较好地启动婚宴渠道。
 
    2、产品/价格
 
    吉祥如意,不带奖,放货价90元/箱。
 
    3、婚宴政策
 
    ◆针对大支宾(婚礼主持人):提成25元/箱;
 
    ◆针对消费者:3箱起送交杯酒(吉祥鸿运)1瓶,送彩虹门;
 
三、选定30家核心酒店,开展“九九重阳节,浓浓敬老情——好酒孝顺咱爸妈”活动。
 
在活动时间内,只要在指定核心酒店消费鹤乡王的任何一款新品酒,填写一张孝顺卡,将自己父母的姓名、地址、电话写上,鹤乡酒业集团将在重阳节那天派专人、专车送一对吉祥如意酒给您的父母作为您孝顺父母的礼物。
 
众所周知,随着商务应酬的频繁,很多中年人都无暇照顾自己的父母,而老人常常在家也是很闷的,在这吉祥的好日子里,备上香醇的美酒,送的可是一份孝心,不仅能感动老人,关键是留住了经常会消费酒的这些老人的儿子,一箭双雕。
 
同时,为拉动春节的流通市场,专门开发出针对流动市场的礼箱(1×4瓶),在11月底开展压仓促销活动,极大限度地抢占批发商的现金流。并选择10家大型卖场,地堆陈列、人员导购和买赠等助销措施一波接一波。
 
百日会战,让鹤乡王新品在酒店、商超及流通的动销可谓推波助澜,销售氛围达到了预期,盘锦市场得到了良性的启动,春节流通上量亦很可观。

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