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对“浪费”的认识 2009-01-26

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对“浪费”的认识

一、什么是浪费？

每位管理者都知道“浪费”这个词，因为他们都有“消除浪费”的口头禅。但是，在企业中哪些是真正的浪费、哪些是有附加价值的作业，管理者有时或许区分不清，这往往是因为对“浪费”的认识能力、改善意识不强所导致的。
一提到“浪费”这个词，现场人员或管理人员就会想到不良品、不合格材料、退货品、废弃品等等。但是，从顾客的角度来看，凡是对产品不产生增值的活动都是浪费，比如：工作时间聊天、抽烟、无主题的会议、搬运等。
“浪费无时不在，无处不在，”这句话对任何一个管理者来说并不陌生，但是，哪些是浪费？哪些是无用的？这个并不是每位管理者都能够完全认识出来的。
浪费的两层含义：
（1）在生产活动过程中，不产生附加价值的活动，是浪费。
（2）尽管增加附加价值，但是所有资源超出了“绝对最小”界限的活动，也是浪费。

二、认识浪费的方法
问100个人：要不要消除浪费，100个人都会回答“要消除浪费，彻底消除各种浪费”。但实际上,杜绝各种浪费是很难的，更不要说彻底消除各种浪费。为什么很难做到杜绝浪费、彻底消除浪费呢？原因很简单，那就是不知道什么是浪费。
那么如何去发现现场中的各种浪费呢？
1、从“人”的角度来考虑企业现场有没有存在浪费
企业生产现场中的“人”大体可以分为如下五类：
第一类：生产作业员工，即直接参与加工、作业的一线员工，他们是为企业直接创造附加价值的人员。有人会问：既然是为企业直接创造附加价值的，那么是不是越多越好呢？其实不然，如果多于生产所需的员工就是浪费。
第二类：搬运人员，即从事搬运工作的人员。搬运是不产生任何附加价值的作业，因此是一种浪费。
第三类：修理人员，即从事修理工作的人员。合格品是制造出来的，而不是修理出来的，因此修理作业是不直接创造附加价值的，是一种间接浪费。
第四类：检查人员，众所周知：产品是制造出来的，而不是检查出来的。那么企业为什么会有检查人员呢？那是因为企业对制造工艺、产品质量不放心而设立的。因此检查工作本身是不直接创造附加价值的，因此他们也是一种间接浪费。
第五类：现场管理人员，即在企业生产过程中，不直接参与现场一线操作的人员，例如：班组长、科长、经理、仓库管理员等。从精益生产角度来考虑，现场管理人员是不能为企业直接创造附加价值，因此，他们也是一种间接浪费。
如果认为现场管理人员是可以为企业直接创造附加价值，那么就有可能出现企业组织越来越臃肿的现象，由此导致的后果是不言而喻的。相反，如果现场管理人员、生产计划员等都转变为一线员工，而且每位员工都按规定程序完成所有的工作内容，是不是能为企业创造最大价值？这种观点说明：我们应不断地提升管理人员的管理水平及工艺水平，以扩大他们的管理幅度，进而不断地减少现场管理人员，最终达到没有任何管理人员的精益现场。
2、从“设备”的角度来考虑企业是否存在浪费
制造现场中存在这五类设备：
第一类：正在加工合格品的设备，这些设备是为企业直接创造附加价值的设备，因此，这类设备是必需品。
第二类：正在加工不合格品的设备，这些设备不能为企业直接创造附加价值。
第三类：空转设备。这些设备是不创造任何附加价值的，因此，他们的存在就是浪费。
第四类：闲置设备是指生产订单不足等原因导致没有处于运转状态的设备，它们也是不创造任何附加价值的，因此，它们的存在也是一种浪费。
第五类：已报废的设备是指无法加工的设备，它不但不产生任何附加价值，而且还占用生产面积及给管理带来困扰，因此，它们的存在更是一种浪费。
3、从“物料”的角度来考虑企业是否存在浪费
企业的物料也有三种类型：
第一类：生产必需的物料
是指与客户需求量相符合的成品以及为其生产所需的原材料、辅助材料、工装夹具等。例如订单数为100件，良品率为99%，那么101件原材料即为生产必需的材料。由此可见，生产必需材料不是浪费。
第二类：过剩材料或成品
是指超出订单所需的材料或成品，例如订单数为1000件，良品率为99%，现有原材料为1200件，那么超出的部分（1200—1000÷0.99=189件）就是过剩材料，其中过剩的189件原材料就是浪费。
第三类：不良品或废品
是指因作业或设备等生产出不符合顾客要求的产品。它是没有任何附加价值的，只会产生其他负面影响和增加企业的成本，因此，不良品本身就是一种浪费。
4、从“方法”的角度来考虑企业是否存在浪费
任何“方法”都带有两面性，因此，在实施方法时一定要检验方法的正确性，只有正确的方法才能为企业创造附加价值，否则，就会增加企业成本成为一种浪费。
在实施方法时，要检查方法是否正确，例如：
l 检查作业方法、测量方法是否正确？
l 作业有无标准化？
l 作业动作是否合理、经济、省力、快速？
l 物料的摆放、存储方法是否合理？
l 物流流向、传递方法、作业顺序是否合理？
l 信息的沟通、传递方法是否最佳？
l 培训教育方法与方式是否最有效？
l 检查方法、手段、模式是否合理？
l 设备加工方法是否最佳？如：转速、切削量……
l 换模方法是否最优？
l 管理方法是否恰当、合理？