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酒店中层管理培训

讲师：李绘芳
酒店中层管理培训课程有哪些？
酒店中层管理培训讲师有哪些？
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酒店中层管理培训方面的培训讲师哪里找？
国内最知名的酒店中层管理培训师是哪位？
欢迎进入著名酒店中层管理培训专家李绘芳老师课程《酒店中层管理培训》！

培训时间：2天
培训地点：客户自定
培训对象：企业中高层管理者
课程推荐：
主要特点：详细阐述酒店中层管理的操作精髓
案例指导：分析酒店中层管理内训的经典个案
案例训练：掌握酒店中层管理的技能提升方法
行动建议：酒店中层管理培训的实战模拟练习
提升建议：引爆酒店中层管理潜力的行动方案

培训背景：

为企业及员工提供酒店中层管理管理培训诊断咨询项目。包括酒店中层管理管理公开课、酒店中层管理管理内训、酒店中层管理管理讲师外派、酒店中层管理管理调研与咨询等最完备的一揽子的酒店中层管理管理解决方案。

培训大纲：
李绘芳老师的《酒店中层管理培训》课程主内容概括

第一讲 酒店中层管理基本知识
模块一 酒店业发展概述
模块二 酒店集团
模块三 酒店筹建
模块四 酒店选址

分析：企业如何贯彻酒店中层管理全过程？
分析：酒店中层管理培训，我们做对过什么？
案例：海尔集团酒店中层管理咨询方案案例研究

第二讲 酒店组织管理
模块一 酒店组织结构
模块二 酒店的基本管理制度
模块三 酒店的编制定员
模块四 酒店员工激励

讨论：企业酒店中层管理的八面金刚
案例：一次失败的酒店中层管理培训案例
分组：如何打通企业酒店中层管理的任督二脉？

第三讲 酒店营销管理
模块一 酒店营销概述
模块二 酒店营销组合策略
模块三 酒店品牌管理
模块四 酒店产品创新

案例：麦当劳的酒店中层管理UP计划
分享：酒店中层管理培训师一句话说清楚酒店中层管理
酒店中层管理七宗“最”：从失败中寻找经营秘诀，从检讨中探索成功之道。

第四讲 酒店前厅管理
模块一 前厅部概述
模块二 预订服务
模块三 接待和收银服务
模块四 大厅服务
模块五 总机和商务中心服务
模块六 客房定价
模块七 前厅部的岗位职责

分享：酒店中层管理培训的新金科玉律！
酒店中层管理深度剖析:疑难问题与解决对策
酒店中层管理内训解决之道:案例延伸与对策分析

第五讲 酒店客房管理
模块一 客房部概述
模块二 客房的清洁整理工作
模块三 客房的日常眼务工作
模块四 公共区域清洁工作
模块五 客房安全管理
模块六 客房部的岗位职责

分享：酒店中层管理内训的三种武器
酒店中层管理实战密码:策略?技巧?案例
酒店中层管理培训的知识、方法、工具与案例大全

第六讲 酒店餐饮管理
模块一 餐饮部概述
模块二 餐厅和酒吧的基本知识
模块三 餐饮服务的基本技能
模块四 餐饮服务的程序
模块五 菜单设计
模块六 餐饮原料管理
模块七 厨房生产管理
模块八 餐饮部的岗位职责

酒店中层管理培训的葵花宝典
酒店中层管理:技能案例训练手册
中外电影名作的酒店中层管理案例集

第七讲 酒店从业人员行为规范
模块一 酒店从业人员仪容仪表
模块二 酒店从业人员仪态
模块三 酒店从业人员礼貌礼节
模块四 酒店从业人员服务语言

分享：酒店中层管理的24字方针
分享：企业酒店中层管理的“三驾马车”
酒店中层管理讲师百宝箱：相关成功案例精选

酒店中层管理管理培训总结

备注：酒店中层管理管理培训网为企业及员工提供酒店中层管理管理培训诊断咨询项目。包括酒店中层管理管理公开课、酒店中层管理管理内训、酒店中层管理管理讲师外派、酒店中层管理管理调研与咨询等最完备的一揽子的酒店中层管理管理解决方案。李绘芳老师的酒店中层管理管理课程大纲可根据客户需求量身定制！