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姓名: 吴宏彪
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签名: 吴宏彪老师联系方式:15901445052。精细化管理—企业成功的必由之路(银行、医院、石油石化、房地产、生产制造、通讯、政府等)。
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吴宏彪老师精细化管理之“学会制定优质服务标准”,欢迎交流指正 2012-10-15

 

吴宏彪老师详细课程资料请咨询专职助理:15901445052  赵敏,凡通过本博客预订吴老师课程者,均可获得吴老师亲笔签名图书,欢迎交流指正!
 

    制定优质服务标准是一个不断循环的过程,它有四个步骤,具体包括:分解服务过程;找出每个细节的关键因素;把关键因素转化为服务标准;根据客户的需求对标准重新评估和修改。下面就具体介绍一下这四个步骤。

  分解服务过程

  制定优质服务标准的第一步就是要分解你的服务过程,也就是把顾客在你公司所经历的服务过程细化、再细化、放大、再放大,从而找出会影响顾客服务体验的每一个要素。服务圈就是一个分解服务过程的工具。一个服务圈就是一张顾客经历某种服务的各个步骤的图。每当顾客光顾一次,服务圈就运转一次。不同的行业、不同的岗位,服务圈肯定有所不同,所以画服务圈时要结合行业、岗位的特点。你甚至可以画出每个岗位、每个人的服务圈,从而让每个人都知道自己或自己的岗位所提供的服务过程是一个什么样的过程、有没有遗漏、关键步骤在哪里?确立可衡量的标准可衡量的标准在上一节已经阐述,这里强调:在你开始确立服务标准时,该考虑下面三个因素:

  (1)你的竞争对手是怎么做的。不是说你的竞争对手做什么,你就做什么,但你应该知道他们的做法。他们的做法是否已在客户中构成了影响?为了与对手竞争,你应该做些什么?

  (2)观察客户的行为。客户在调查表中也许并没有抱怨你的干洗店的环境,但当他进来等着拿衣服的时候,皱着眉头,这你就应该注意了。客户也许并没有抱怨菜的味道不好,但是4个客户中有3个要了某道菜饭店却没有,这时你也应该注意了。

  (3)你行业以外其他公司的好的做法。你应该了解当时社会的总的服务水平,你并不是总是要达到那种水平,但是你应该尽可能地接近那个水平,以便使你的服务能被客户接受。另外,革新通常来自于你的行业以外的其他行业的通常做法。

  定期对服务标准进行检查

  只有变化才是永恒不变的。定期检查可以使你的服务标准紧跟市场的变化,紧跟客户的要求,否则,优质服务标准很快就变成一般服务标准。你的标准制定出来后,这个标准是否合理、按照这个标准是否能提供优质服务,不是由你说了算,也不是由你的老板说了算,最有发言权的是你的客户。所以,我们要根据客户的需求来对标准重新评估和修改。另外,顾客的需求也是在不断变化着的。

  这方面有很多例子。比如,以前看房子要自己搭车去,后来有一家房产公司提供了看楼专线巴士,引起了轰动,也引来了同行的竞相效仿,结果“看楼专线巴上”这一服务变成了房地产业的基本服务标准。又如,“小区楼巴士”这一服务,在开始推出的时候,受到了业主的高度赞赏,在这一服务被普遍推广之后,就变成了基础服务标准,也就是说,如果没有这一项服务的话,业主就不会感到满意,或者说,这个小区给人的感觉是档次不够高。

  制定新的优质服务标准

  根据检查结果,定期修改或制定新的优质服务标准。不要拘泥于一套标准,要保持标准应有的活力。以旅店业为例,拉斯迪宾馆的服务标准是:

  顾客就座2分钟之内侍从和顾客说话;

  顾客点饮料后4分钟之内饮料送到;

  第一杯酒送上去5分钟之内,看看是否再来一杯,观察顾客的满意情况;

  饮料上好后4分钟之内询问顾客是否想点菜(如果不上饮料,在就座后4分钟之内询问);

  可口小吃、凉拌菜或酒5分钟之内送到;

  在顾客点菜后10分钟内上主菜;

  盘子收拾完后5分钟之内上甜点心、咖啡和饭后饮料;

  甜点心上好后(如果没有甜点心,在盘子收拾后)4分钟之内出示账单;

  顾客把现金或信用卡放在布台上后2分钟之内,服务员把它拿走。

  总结:

  精细化营销说到底就是企业在市场上采取精耕细作式的营销操作方式,将市场做深做透。

  谁能比企业的客户多走一步,谁能比竞争对手多走一步,谁就能拥有市场。多走一步固然重要,但是“不怕做不到,就怕想不到”。

  作为企业,为了长远发展,需要不断地追求超越客户的满意。只有超越客户满意的时候,企业才能不断令客户感动,客户的忠诚度才有可能会提升。

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