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如何提高企业生产效率

    2010年和2011年春节前后在神州大地上最热门的话题是：“用工荒”。深圳缺工××万、东莞缺工××万……珠三角节后缺工超过×××万。如何有效化解“用工荒”？许多企业认为提高民工薪资待遇，就可以减缓用工紧张局面。实际上，大多数企业有两种选择，一是增加工资——维持原来技术水平——再度民工荒——企业被迫转产或迁移；另一是企业转型。

    提高工人工资不能从根本上解决“用工荒”（去年底今年初，一些地方政府为未雨绸缪已开始提高最低工资），而且增加了企业成本，降低了企业竞争能力。而企业转型需要人才、需要大量的资金和市场调研（时间），并且存在巨大的决策和市场风险，是一把“双刃剑”。

    被誉为青年创业楷模的史玉柱第一次转型付出了沉痛代价，巨人集团轰然倒下，差点没站起来。已列入中外MBA教科书的经典案例的海尔在向药业、PC、金融等进军时并没有重现昔日的辉煌。而为国人引以为自豪的联想也有“走麦城”的痛苦经历：当年轰轰烈烈地进入FM365，推出赢时通，均以失败告终。联想集团2008-2009财年净亏2.26亿美元。

    我们想想：现在的中国企业主有多少比史玉柱、张瑞敏、柳传志更能干，更聪明的？企业有多少资金可交学费？企业经得起几次折腾？

    哪是否有既能有效化解“用工荒”，又能短期见效，而且无需投入大量资金的方法？最实用而有效的方法是提高生产效率，它可以快速增加产出、降低生产成本，提高企业的竞争能力。这就是有效化解“用工荒”的新思路：通过管理者的智慧，在现有人员和设备的基础上提高管理水平和生产效率从而“效”傲商海。   

    生产效率是指固定投入量下，制程的实际产出与最大产出两者间的比率。可反映出达成最大产出、预定目标或是最佳营运服务的程度。亦可衡量经济个体在产出量、成本、收入或是利润等目标下的绩效。

    提高企业生产效率的方法和途径：可以通过“制度设计、员工激励、机构调整、人员培训、合理布局、规范动作、工艺改进、流程再造、提高品质、减少浪费、采购管控、消除瓶颈、程序优化及工装夹具的设计、现场管理的改善、精益生产的实施”来提升企业生产效率，从而提高企业的核心竞争力，达到提高企业效益的目的。

    我在《管理很简单》一文中说道：管理就是沟通，管理制度也是沟通。国有国法，家有家规。制度就是企业的法律。要提高企业核心竞争力，就要提高企业生产效率，要提高企业生产效率首先要建立一个好的企业文化和健全长效保障机制，我国改革开放的总设计师邓小平说过“一个好的制度能使坏人变成好人，一个坏的制度能使好人变成坏人”。制度就是让员工明白什么事能做，什么事不能做，做事应该怎么做。制度应相对稳定，不要朝令夕改。

    员工激励：成功者会自我激励，大多数人要别人激励。激励有很多种，激励有正激励（表扬、奖励）也有负激励（批评、惩罚）；激励的形式有精神鼓励、物质奖励、晋级、股权和培训等。企业还要人性化管理，真心关爱员工，让员工以厂为家。企业不关心员工，员工就不关心企业。

    企业要从以下几个方面关心员工：工作环境、衣食住行、个人职业规划、父母家人等。

    海底捞张勇说：“我们的管理很简单，因为我们的员工都很简单，受教育不多、年纪轻、家里穷的农民工。只要我们把他们当人对待就行了。人心都是肉长的，你对人家好，人家也就对你好；只要想办法让员工把公司当成家，员工就会把心放在顾客身上”。海底捞把第一线的服务员当作整个餐厅营运的重心，其他所有部门都是用来支持服务员的，甚至给了最底层的服务员不同寻常的授权，如顾客对菜品不满意时，服务员可以不需要经过经理、店长的批准，当场免单。海底捞还出资千万在简阳建立了一所寄宿学校，让员工的孩子免费上学。并设立了专项基金，每年拨100万元用于治疗员工和直系亲属的重大疾病。

    好利来罗红向员工郑重承诺:“我以人格向你们承诺——我将用我的一生,来帮助大家成长,帮助大家实现自我价值,在好利来获得物质与精神的双重丰收”! 2009年他拿出3000万元给员工发奖金,2010年又拿出4000万元发奖金。他们一个送蛋糕的小弟,月底薪是3000元,每送一个蛋糕可以拿10元,每月平均拿到6000元。站柜台的小妹,月工资也是6000元。这样的收入使得年轻帅哥与靓妹在好利来集结,成了一道独特的风景线。

    海底捞和好利来的员工都以企业为荣，以企业为家。这样的企业会出现“用工荒”吗？而其他企业主有多少人愿意和员工分享企业发展成果？

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    愿与有志于企业管理、咨询、培训、创业的各界人士结交朋友

    张根林新浪博客：http://blog.sina.com.cn/u/1902537520

    E-mail：zhanggenlin@163.com